Sałatka "EKSTAZA"

Przepis na sałatkę, bez której do niedawna nie było żadnej imprezy rodzinnej. Jest po prostu pyszna a połączenie chrupiącego boczku, ziaren słonecznika i warzyw sprawia, że można ją jeść, aż do ostatniego kęsa. 


Składniki:

• 1 sałata lodowa 
• 1 opakowanie sera typu feta 
• 3 średnie pomidory 
• ok. 20 dag boczku wędzonego
• sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
• garść prażonych ziaren słonecznika do posypania na wierzchu.

Przygotowanie:
1. Sałatę, pomidor, ser feta kroimy w kostkę. Boczek kroimy w drobne słupki i podsmażamy, aż stanie się ładnie zarumieniony i chrupiący. 

2. Przygotowujemy sos czosnkowy poprzez połączenie majonezu z jogurtem naturalnym (w proporcji 1:1) i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. 

3. Na półmisku układamy sałatę, na nią ser, pomidory i boczek. Następnie polewamy sosem czosnkowym. Całość posypujemy prażonymi ziarnami słonecznika.